lørdag den 30. juli 2011

Muffins med tranebær og mørk chokolade

Efter et par times kiggen på nettet igår og diverse blogs fik jeg lyst til at lave muffins.
Det endte meddisse her lækre muffins med tranebær og chokolade.

opskriften er nem og lige til :)

200g smør
200g sukker
1 stang vanille
3æg
1dl. mælk
300g mel
1tsk. bagepulver
1/2 tsk. natron
2dl. tranebær (tørret)
1dl. hakket mørk chokolade.

Pisk smør,sukker og vanille sammen til det bliver luftigt.
kom æg i. et af gangen og pisk det sammen.
så kommes mel, natron og bagepulver i og tilsidst mælken.

chokoladen og tranebærne vendes i til sidst.
bages ved 175 grader i 20 min

Ingen kommentarer:

Send en kommentar