Lavendel Cupcakes

1 1/4dl. Mælk
155g. Mel
150g. sukker
1 1/2 tsk. bagepulver
50g. smør
1æg
18 lavendelhoveder


Glasur:
1/4dl. mælk
8 lavendel hoveder
260g. flormelis
70-75g smør
lilla farve

Pisk smør og sukker luftigt. Tilsæt ægget og fisk til massen er samlet... kom derefter bagepulveret, lavendel og mælken i.
pisk igen tilsidst kommes melet i og der røres rundt i det igen. fordel dejen op i 12 store cupcakes forme og bag dem ved 170* i 25min.

Glasur:
kom alle ingridienserne op i en skål og rør godt til sukkeret er opløst og glasuren er blank.

husk at køle cupcakesne helt ned før glasuren kommes på.