Peanutbutter cookies med og uden chili

225g. smør

200g. alm. sukker

200g. brun farin

2 æg

2 tsk. vanillepulver

200g. peanutbutter

50g. hakkede peanuts

350g. hvedemel

2 1/2 tsk natron

1/2 tsk. salt

90g. hakket mørk chokolade

Evt. chili pulver

Pisk sukker og smør sammen til en luftig masse.
kom derefter æg i, et af gangen og pisk det sammen.
kom vanillepulver, peanutbutter og de hakkede peanuts i skålen og rør til massen er ensartet.

dernæst kommes salt, natron i, blandes sammen igen... kom så melet i lidt af gangen...... tilsidst kommes chokoladen i og Evt. chili pulver:)


lav små kugler på ca. 30 g. kom 8 på en alm. bageplade og bag dem i en forvarm ovn på 170* i 12 min.

velbekomen:)