Peanutbutter

150g. Peanuts (ristet og afskallet)
Ca. 1/2dl. Olie
1 1/2spsk. Sirup eller honning
Lidt salt

Rist peanutsne i ovenen eller på en pande. Lad dem køle lidt ned inden skallerne fjernes.

Hvis man gerne vil have en peanutbutter med lidt hakket nødder i er det nu man tager 50.g fra.

Resten af peanutsne kommes i en blender / foodprosessor sammen med sirup/ honning, salt og lidt af olien.
Kør det til det bliver en lind masse kom løbende resten af olien i.
Kom peanutbutteren i en skål.

Tag de 50g peanuts og hak dem til en passende størrelse, kom dem i skålen og bland dem med peanutbutteren.

Velbekommen.