Havregrynskager

Jeg fortalte min far at jeg havde bagt småkager....  og straks udbrød han ihhh de der kager du lavde sidste år til jul de var bare gode ....

jeg begyndte at nævne hvad jeg havde bagt men, det var ikke nogle af dem.... han snakkede om havregrynskager

så dem måtte jeg jo lige prøve at lave.

Det er så blevet min nye yndlings småkage :)

100g. havregryn

75g. smeltet smør

1 æg

125g. sukker

1spsk. mel

1tsk bagepulver

1 tsk. vanillesukker

smelt smøret, pisk æg og sukker sammen

hæld smøren, bagepulver , mel og vanillesukker i massen.

vend havregrynen i massen.

Nemt og lige til :)

brug en ske når dejen skal formes.

bages ved 200* i 6-8 min.